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想开快餐加盟店,选址诀窍你必须懂得!

发布时间:2018-06-15 13:40:58

选址要“算账”

首先要明确选址的目的,是为了盈利还是为了进入一个新的战略领域,包括进入一个新的区域、一个新的商圈类型。如果是前者,要确定投资回收期、年回报率、总回报率等目标。

投资回收期=快餐加盟店铺投资总额/(月营业额×边际利润率-月期间费用)

快餐加盟店选址

天津嗨爷创意小面品牌的刘总给我们分享了创业时选址的经验:做第一家快餐加盟店时,我们选择地址的房租是一个月9.6万,这在面的行业是不可思议的。但是我进行实地考察,在我要租下的旁边李先生的快餐加盟店里呆了一周,天天数它的人流,根据一天24小时的时间计算,估算出它的日流水能达到3万,那时成本是30%,加上房租和其他成本消耗,利润就有30万,这样算起来的话,这个房租就说不上贵来了。如果我在它的隔壁开快餐加盟店,就算我卖它一半的日流水1.5万,减去房租人工费和成本,最少能拿到8万,一年90万,按照初创业来说,就可以了,所以我算了这样一笔账,直接将快餐加盟店面拿下。

学会避“陷阱”

证照和合同是最大的陷阱。

快餐加盟店选址陷阱

现实过程中,餐厅选址经常面临上一家租户转租的情况,此时,一定要核实上一家有没有工商营业执照。如果有,它是个体户还是独资性质?能不能为自己所用?

此外,合同是跟二房东签,还是跟房东签?跟二房东签,房东是否知情?是延续旧合同,还是重新签订合同?延续旧合同的话,租约还有多久,到期后能否续租,押金的退还等等这些疑问一定要解开。

选址这门学问太广博,太不可控,因地制宜的把握每一个快餐加盟店址,踏踏实实的做好每一项调查是关键。